荠菜，这种在我国广泛种植的绿色蔬菜，不仅口感鲜美，而且营养价值丰富。近年来，随着人们对健康饮食的追求，荠菜肉这道低脂美食逐渐走进了人们的视野。那么，荠菜肉究竟有多低脂？它是否真的值得我们拥有呢？今天，就让我们一起揭开荠菜肉的热量之谜，探寻这道美食背后的健康秘密。 荠菜，学名Capsella bursa-pastoris，属十字花科植物。它在我国有着悠久的栽培历史，被誉为“春季第一菜”。荠菜富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，具有清热解毒...