在我国，主食的选择一直备受关注。其中，馒头和米饭作为两大主食，各有千秋。那么，在热量对决中，谁才是你的健康之选呢？本文将从热量、营养成分、消化吸收等方面为您分析。 从热量角度来看，馒头和米饭的热量相差不大。一般来说，100克馒头的热量约为220千卡，而100克米饭的热量约为225千卡。从这个数据来看，两者热量相差无几。然而，在烹饪过程中，馒头由于吸水膨胀，其热量会有所增加。而米饭在烹饪过程中，水分会蒸发，热量相对稳定。因此，从热量角度...