脆皮鸭，作为中国美食中的一颗璀璨明珠，凭借其皮脆肉嫩、香气扑鼻的独特风味，俘获了无数食客的味蕾。然而，在追求美食的同时，人们不禁会担忧：吃一口脆皮鸭，体重会不会“跳”呢？今天，就让我们揭开脆皮鸭的热量之谜，一探究竟。 我们要了解，脆皮鸭的热量主要来源于其脂肪和蛋白质。一般来说，一只中等大小的脆皮鸭（约1公斤）的热量大约在600-800千卡之间。这个热量数值对于一只鸭肉来说并不算高，但相较于其他肉类，如鸡肉、牛肉等，脆皮鸭的热量确实较高...